Vasche integrate al piano, stampate con curve ad ampio raggio per la facile pulizia e massima igiene. Ampio invaso nelle vasche per l'espansione del'olio e vasta zona fredda nella parte inferiore per mantenere più a lungo l'integrità dell'olio utilizzato.

Modelli gas con elementi riscaldanti esterni alla vasca costituiti da bruciatori in inox Aisi 304.

- FRIGGITRICE A GAS UNA VASCA 15 LT. CON BRUCIATORI INTERNI ALLA VASCA

Friggitrice a gas ad una vasca, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano ad
unione di testa spessore 20/10. Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304.
Capacità vasca di Lt.15. Vasca dotata di ampio invaso anteriore per
l'espansione dell' olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei
residui di cottura. Riscaldamento mediante bruciatori inox a torcia ad alto
rendimento a fiamma stabilizzata con fiamma pilota e termocoppia di
sicurezza. Temperatura dell' olio in vasca controllata tramite termostato
meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a
ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il
rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX5.

- FRIGGITRICE A GAS UNA VASCA 23LT.

Friggitrice a gas ad una vasca, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano ad
unione di testa spessore 20/10. Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI
304, con profilo interno raggiato. Capacità vasca di Lt.23. Vasca dotata di
ampio invaso anteriore per l'espansione dell' olio e delle schiume e ampia
zona fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con
bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata, posizionati
esternamente alla vasca. La regolazione del riscaldamento si effettua tramite
valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore
principale tramite bruciatore pilota. Accenditore piezoelettrico con cappuccio di
protezione all'acqua collocato sul pannello comandi. Temperatura dell' olio in
vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185
°C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello,
coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili
in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.

- FRIGGITRICE A GAS DUE VASCHE 10+10 LT.

Friggitrice a gas a due vasche, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano ad
unione di testa spessore 20/10. Vascche di cottura stampate in acciaio inox
AISI 304, con profilo interno raggiato. Capacità vascche di Lt.10+10. Vasche
dotate di ampio invaso anteriore per l'espansione dell' olio e delle schiume e
ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento
ottenuto con bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata, posizionati
esternamente alla vasche. La regolazione del riscaldamento si effettua tramite
valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore
principale tramite bruciatore pilota. Accenditore piezoelettrico con cappuccio di
protezione all'acqua collocato sul pannello comandi. Temperatura dell' olio in
vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185
°C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello,
coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili
in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.

- FRIGGITRICE A GAS DUE VASCHE 15+15 LT. CON BRUCIATORI INTERNI ALLA VASCA

Friggitrice a gas a due vasche, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano ad
unione di testa spessore 20/10. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 304.
Capacità vasche di Lt.15+15. Vasche dotate di ampio invaso anteriore per
l'espansione dell' olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei
residui di cottura. Riscaldamento mediante bruciatori inox a torcia ad alto
rendimento a fiamma stabilizzata con fiamma pilota e termocoppia di
sicurezza. Temperatura dell' olio in vasca controllata tramite termostato
meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a
ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il
rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX5.

- FRIGGITRICE A GAS DUE VASCHE 23+23 T.

Friggitrice a gas a due vasche, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano ad
unione di testa spessore 20/10. Vascche di cottura stampate in acciaio inox
AISI 304, con profilo interno raggiato. Capacità vascche di Lt.23+23. Vasche
dotate di ampio invaso anteriore per l'espansione dell' olio e delle schiume e
ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento
ottenuto con bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata, posizionati
esternamente alla vasche. La regolazione del riscaldamento si effettua tramite
valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore
principale tramite bruciatore pilota. Accenditore piezoelettrico con cappuccio di
protezione all'acqua collocato sul pannello comandi. Temperatura dell' olio in
vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185
°C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello,
coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili
in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.