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Brasiera elettrica 1 vasca fissa 10/16 lt in compound su vano armadiato 400 mm
Codice: EBREC72N

Misure: 400X700X900
Prezzo: € 4242.00
Prezzo scontato: € 2121.00
Quantita:
Descrizione
BRASIERA ELETTRICA VASCA FISSA IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE INDUSTRIALE PER COTTURA MODULARE 

UTILIZZO

Macchina plurispecialistica adatta a cuocere nella medesima vasca:
sughi, brasati, mantecature e tutti i tipi di cotture
in tegame.

PRESTAZIONI
•  Vasca di cottura realizzata in compound per garantire prestazione e
pulibilità o acciaio dolce per ottimizzare i tempi della cottura.
•  Grazie a due speciali bruciatori a sei rami di fiamma e all’elevato
spessore del fondo vasca, siamo in grado di ottenere massima
uniformità di temperatura per garantire cotture omogenee e grande
risparmio energetico.
•  Erogazione della potenza riscaldante controllata da dispositivo
MODULATORE della potenza, collegato a sensore termico
a doppia soglia di temperatura, direttamente inserito
nel fondo vasca.

PULIBILITA’
•  Sollevamento automatico o manuale e immissione acqua
direttamente in vasca.
•  Certificazione CSQA garantita dagli angoli raggiati a disegno igienico
della vasca di cottura e dal becco di scarico, per
una facile raccolta del prodotto cotto. 

Modello: EBREC72N
energia El
Frequenza: 50/60
Fase: 3N
Volt: 400
KW Elettrico: 5.4
Dimensioni (Larg x Prof x Alt): 400X700X900

Eurocucine SRL
Sede Legale e Sede operativa:
Via Guadiana, 8/1
42124 Reggio Emilia

P.IVA 02425860356
Attrezzature Ristorante
Massima assistenza grazie ad un operatore commerciale che ti seguirà per ogni esigenza dalla progettazione alla consegna. Attrezzature professionali per ristoranti, bar, pizzerie, cucine per comunità

Tel: (+39) 0522.34.20.15
Email: info@eurocucine.it
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